今日の午前中は
地元の高齢者サロンの
昼食を作りに行ってきました。
なんなんまぶまぶを作るのですが
副菜２品は
・ジャガイモのサラダ（柚子こしょう風味）
・白和え（ほうれん草、ニンジン、しいたけ）
・千切り沢庵
汁ものは
・ワカメ汁
デザートは
・ミニぜんざい
でした。
サロンには母がお世話になっていて
今日は母が参加している日なので
母が大好きなお餅を使ったミニぜんざいを作りました。
返ってきてから母に聞いたところ
ご飯は残したが
ぜんざいはみんな食べたと言っていました。
っていうか
みんなぜんざい好きだよね。
あずきとお餅は
好かれています。
美味し。
