日曜日の縄っこ食堂
にんじんカツフライ
前田さんがレタスの葉を添えてほんとのニンジンみたいにしてくれた。
ニンジンは塩で板ずりして
そのあと20分ほど蒸してます。わりにニンジンの甘みが出るようです。
花が家の周りに全然なくて
かずらにきてから
外の斜面に咲いていた萩を獲ってきましたが
水吸いが良くて全然へたりませんでした。
お客さんが少なかったので
反省して広報に努めたいと思います。
10月は10月8日(日)22日(日)
2回の営業となります。
美味しいもの作ってお待ちしております。