日曜日の縄っこ食堂 にんじんカツフライ 前田さんがレタスの葉を添えてほんとのニンジンみたいにしてくれた。 ニンジンは塩で板ずりして そのあと20分ほど蒸してます。わりにニンジンの甘みが出るようです。 花が家の周りに全然なくて かずらにきてから 外の…

きのうプールへ行って泳いだ後 外のプールで一服していたら 一緒に外にいた方から話しかけられて しばらく話をした。 男性は体の都合で昨年酪農をやめられ 今年からプールに通われているとのことだった。 とにかく今の牛飼い事情は厳しく 飼料、電気代とも爆…