黒部方面の遠足で
吉田科学館（ＹＫＫのおかかえ文化施設）のそばに
お魚の道の駅があって
そこに行ってきました。
ここは
観光バスとの契約とかなくて
魚が安いんだよ
と以前
万華鏡主催者の風間さんに教えていただいたところです。
ここでは
数の揃わない魚をとりまぜて何匹か一皿で
売っていることがあって
カナガシラが入ったお得な一皿を買ってきました。
捌いていて
このさかな
ムナビレの裏側が
なんときれいなこと。
このヒレを見せつけて
さっきまで
広い海で泳いでいたのに
今は
私の手にかかって
切り刻まれている。
大切に食べないと。
食べられるところは全部食べないと。
魚を捕まえる甲斐性なんて全くないのに
いただけるありがたさ。
