今日は漬物を配った。 母に教わって漬けた大根と白菜を 知り合いに少し配った。 目分量で塩を入れるので 大根は塩薄目 白菜は塩辛くなって調整を加えての今日です。 白菜が塩辛すぎて母に相談したら 漬け汁を捨てて 白菜を足して漬ける というのを教わってそ…