去年 赤ジソを漬けたがうまくいかず要因は 漬ける時期があまりに遅かったためと 思われるので今年は 用心して早めにつけようと思っていたが 家の畑の赤ジソは ようやく葉が10枚ぐらいになったところ。ところが 八百屋の店先には ふさふさの赤ジソが並ぶ。家…