きのうは縄っこ食堂今年最後の日。
ところが
朝の集合が1時間早くなった連絡がLINEであったのに
ちゃんと読んでなくて
朝から迷惑をかけた。
昼には23名の団体が入り
全体で50食近くを提供することが出来て
楽しい一日だった。
縄っこ食堂は
余りが出ずにそこそこ売れるのが
いちばん幸せポイントです。
ブロッコリーを使ったのだが
茎は使われなかったので
もらってきた。
外の皮をむくと
中は柔らかくて
つぼみのとこよりこっちの方が好きなくらい。
きのうはカブのクリーム煮の練習。
うちの夕飯に出したら
うちの人は煮たカブがきらいなのか残していた。
あまくておいしいのにね。
今年お越しいただいた皆様
本当にありがとうございました。
来年は
4月から縄っこ食堂が始まります。
お待ちしております。
