旅行で
台湾に来ています。
台湾は
夜の屋台、夜市が有名とかで
ご飯を食べた後
現地のガイドさんに聞いて
ホテルのそばの
夜市に行ってみました。
ガイドさんは
日本では余市の屋台が話題になってるみたいだけど
あれはごく1部だと思うよ。
テレビの画面にはにおいがないでしょ。
本当は日本人にはちょっときついと思うよ。
と言うような話がありました。
行ってみると確かに臭いが
こちら独特の八角ですか?
あのにおいを中心にいろいろ混じりあった
複雑な臭い。
それにお腹いっぱいで
それにほんとのこといって
衛生的にもハードルがありましたね。
でも
あの熱気。
歩いているだけでウキウキしました。
そういえば来た時の飛行機の中で出た軽食、
カバーを取った途端
独特のアジアの食べ物の臭いがした。
あれは八角のようです。
台湾＝八角
