2016-04-02 かぼちゃを煮るコツ 今まで何度 かぼちゃにカビを生えさせたことでしょうか。気がつくと 冷蔵庫の野菜室の隅で タネのところがぐじゃぐじゃに なってるんです。で、 気がつきました。冷蔵庫に入れなければいい。すぐに煮ればいいんだ。明日 天ぷらにしようとか サラダに入れようとか考えない。すぐ煮る。冷蔵庫に入れずにすぐ煮る!買ってきたらその日のうちにすぐ煮る。それがコツです。思ったのと違った?