今日は今年３回目の ウドの葉の天ぷらをした。他の物は揚げない。ウドの葉の天ぷらだけ ごっそり揚げる。今年の１回目ですごいおいしかったので そのあと 畑にある ウドの葉が ちょうど天ぷらサイズに 伸びてくると 放っておけない。 もったいなくて。という…

仕事場にいたら 牧印刷さんが 今月号の城端時報を持っておいでた。今年度から城端時報の会計を引き受けたため 郵送分の発送も私の仕事になったのだ。これから毎月 ２５０部を 帯封をつけて宛名をつけて 郵便局へ持っていくことになる。城端時報が出来上がる…