困った時の料理ネタです。うちで採れたかぶらで 二倍酢のかぶらの酢の物を作ります。味付け酢とからっきょう酢とか 市販の酢の物用の酢は甘いので それらの酢は使わずに 砂糖と食酢で 味付けをします。塩でしんなりさせた蕪をギュッと絞って 砂糖と酢とゆず…

ストーブを入れて 部屋の中が温かくなったら ハエが出てきた。バシッと叩くと ひっくりかえって 手足をバタバタやっているので 苦しいのかと 止めの一発を叩く。そうすると 動きが止まって 柄についているピンセットでつまんで ゴミ箱に捨てるのだがハエを簡…