はれあたまダイアリー

とにかく続けるよ

私はズッキーニ

今月の縄っこ食堂は

6月12日(日)

6月26日(日)です。

 

漬物(キャベツ ラディッシュ ズッキーニ 昆布)

試作用に作ったものです。

ズッキーニは漬物にするとおいしいんです。

キュウリと似てますが

漬物の大御所キュウリより

ズッキーニのほうがおいしいと

私は思います。

 

産直コーナーで地元産のズッキーニが出ていますので

お試しくださいね。

 

ズッキーニは栄養価的にはちょろいらしいですが

カレーなどの煮物や

炒め物

揚げ物

漬物

サラダ

などなんでもOKの愛すべき食材です。

 

なんか

自分と似ている気がします。