ヨッテカーレに行ったら
三笑楽の酒粕が売ってました。
１キロ ４１０円
かなりお安めだと思います。
この間 酒粕をいただいて甘酒を作るまで
まったく興味がなかったんですが
簡単においしい甘酒ができるので
それ以来
スーパーに行ったら 酒粕の値段を
チェックするようになりました。
４１０円は安いですよ。
甘酒の作り方
酒粕１００グラムを水８００ccに溶かす
（時間を空けると溶けやすくなるが時間がなかったら穴あきお玉でつぶしてます）
火にかける
砂糖７０グラム、塩一つまみを入れ
まぜて沸騰手前で出来上がり。
つぶすのがちょっと面倒ですが
それを上回るおいしさです。
