ブロッコリーは 茹で加減がね。ちぎったひと房を マヨネーズとポン酢をちょっとつけて 口に入れ 歯に当たって噛み砕く あの当たり具合ね。茹ですぎると 歯ごたえも何もなくああもうだし固いと固いで 口の中で格闘が始まりちょっとがっかり。そして ちょうど…