映画の帰り
岩魚茶屋に行ってお昼を食べました。
金沢大学方面から福光に行く途中に
「岩魚茶屋」の看板が出ているのです。
ずっと気になっていたので
行ってみました。
もっとさびれた感じの建物と思いきや
意外に立派な建物で
入ってみると座敷が幾つもあって
お昼を長時間楽しむ形式になっていました。
メニューを見ると
岩魚いろいろ+そばか ご飯定食
あるいはもっと豪華なので
2160円~
というお値段でした。
私は2700円の岩魚定食を頼み
これに
岩魚の塩焼きと
天ぷらでした。
岩魚は 刺身、甘露煮、塩焼と
3品があり 天ぷらもついて
値段相当の内容でした。
お部屋に分かれてて
みなさんゆっくり食事をしていらして。
今年の冬から
ゆかたーずで月一回農家レストランを開設することになり
いろいろ勉強中です。
どんな目的でどんなお店にするのか
はっきりとしたコンセプトが必要ですね。
なんちゃって…。
よくわかんないけどそんな気がした。