これは何かと言いますと
先日たくさん買った
棒寒天
がありますので
ユービスを作れます。
先日の会社の花見会で
迷ったのですが
一品増やそうとユービスを作って出したところ
意外に好評でした。
懐かしい
とか言われて
そうか
スーパーの惣菜には並んでいるけど
最近家で作られることは少ないのかな
ということで
棒寒天たくさんあるし
作ると
うちの人がわりに良く食べるし
歯が都合の悪い母も
食べやすくていいというし
娘は繊維質でいいというし
というわけで
昨日の夜に作ったユービスが
最後の一列になりました。
食べてもらえるって
ほんとにうれしいわ。
ちょろっと黒いのが写ってるのは干しシイタケだよ。